Овочі по-корейськи з філе равлика маринованим в соєвому соусі з водоростями

Інгредієнти:

Морква – 50 г.

Селера – 50 г.

Яблуко – 50 г.

Лимонний сік – 5 г.

Сіль, цукор  – за смаком

Олія соняшникова – 5 г.

Приправа «До моркви по корейськи» – 0,5 г.

Філе равлика мариноване в соєвому соусі з водоростями – 50 г.

Підготовлені моркву, селеру та яблуко натріть за допомогою терки для моркви по корейськи та замаринуйте окремо з додаванням солі, цукру, олії, лимонного соку та приправи «До моркви по корейськи».

Замариновані овочі викладіть на тарілку, зверху додайте філе равлика.