Інгредієнти:
Тісто листкове – 100 г.
Крем-сир – 30 г.
Мікс зелені – 15 г.
Філе равлика мариноване з кокосом і листям лайму (за бажанням смак маринаду можна змінювати) – 30 г.
Приготування круасанів: Листкове тісто розморозьте, розкачайте тонким шаром, наріжте на трикутники та сформуте круасани. Випікайте при температурі 180 С впродовж 10-15 хв. до світло коричневого забарвлення.
Приготування начинки: Круасани розріжте подовж та начиніть вершковим сиром, зеленню і маринованим філе равлика.